Выдра с кедра и пудра с цедрой

[Jack Stapleton]

Сегодня к чаю опять фиадоне - корсиканское суфле с лимонным ароматом. Учтя первый блин, вытряхнул кофемолку и помолол в ней сахар с сушёной цедрой. Но как ни старайся, немножко молотого кофе на стенках всё же осталось и, как я и подозревал, придало десерту от Мартелли флёр от Баскервилей. Ещё бы так не сплющивалось в готовом виде! Полил его ложечкой лимонного сиропа - тоже вкусно, хотя, пожалуй, несколько интенсивно.

Comments

[Гость]

Кофейное суфле тоже имеет право быть ))

[Jack Stapleton]

Что верно, то верно)) Главное, что даже в осевшем виде оно очень вкусное)

[Гость]

Это мы уже обсуждали - красота в еде вторична )

[Jack Stapleton]

Я как-то шутил: если торт "Помпеи" не подгорит, мир сошёл с ума)))

[Гость]

Потому что от Помпей в целости и сохранности добра не жди )))

[Jack Stapleton]

Не так страшна Изида, как один её жрец)

[Гость]

Чтобы задобрить обоих надо поискать рецепт торта "Египетская пирамида" )

[Jack Stapleton]

Делал что-то похожее, точнее, старый добрый "Муравейник"))

[Гость]

Это, скорее, торт изображающий, как пирамиды строились ))

[Jack Stapleton]

У всякого жреца должен быть тайник)) Впрочем, для экономии времени я чаще беру ломаное печенье)