"Графские развалины"читать дальшеНа 3 яичных белка - 1 1/4 стакана сахара. Взбить безе и отсадить на пекарский лист. У нас получились крупные безешки, и пеклись они около 2 часов на самом слабом огне.
Крем можно заварной, а можно сгущёнку с маслом. На 1 банку сгущёнки - 1 пачку масла. Крупно порубить грецкие орехи (сколько не жалко) и добавить в крем.
Собрать торт в виде башенки на блюде, промазывая кремом, и оставить на холоде.Это было по-настоящему вкусно!